Pizzeria
Il menù della pizzeria comprende le grandi classiche della tradizione italiana e proposte creative con abbinamenti ricercati. Ogni pizza viene preparata al momento dell'ordine per garantire freschezza e qualità, dalla farcitura alla cottura finale.
Pizzeria da asporto
La pizzeria da asporto di Face to Face offre pizze artigianali preparate con impasto a lievitazione naturale e ingredienti selezionati. Basta una telefonata per ordinare e ritirare la propria pizza preferita, calda e pronta da gustare.
Pizza cotta in forno a legna
Il forno a legna rappresenta il segreto di una pizza autentica. La cottura avviene a temperature elevate che permettono di ottenere una base croccante all'esterno e morbida all'interno, esaltando il profumo degli ingredienti e conferendo quel sapore inconfondibile tipico della pizza napoletana.
La fiamma viva e il calore uniforme del forno donano a ogni pizza una doratura perfetta e quei caratteristici bordi leggermente abbrustoliti che rendono ogni morso un'esperienza di gusto. Un metodo tradizionale che Face to Face porta avanti con dedizione ogni giorno.
Lievitazione naturale e ingredienti genuini
L'impasto della pizza a Vanzago da Face to Face segue una lievitazione lenta e naturale che può durare fino a 48 ore. Questo processo garantisce una pizza leggera, altamente digeribile e dal sapore pieno, senza l'utilizzo di additivi o acceleranti di lievitazione.
Gli ingredienti vengono scelti con cura privilegiando fornitori locali e prodotti di qualità certificata. Dalla mozzarella filante al pomodoro San Marzano, dai salumi artigianali alle verdure fresche di stagione, ogni condimento contribuisce a creare pizze dal gusto autentico e inconfondibile.
...e non solo pizze
Oltre alle pizze classiche e speciali, la pizzeria di Face to Face propone focacce farcite, calzoni ripieni e pizze gourmet con ingredienti premium. Una varietà pensata per accontentare tutti i gusti e rendere ogni ordine un momento di piacere.
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Prenota ora!Ci troviamo in Via Gian Galeazzo Castelli, 5 - Vanzago
I nostri orari:
Lunedì: chiuso
Martedì aperto dalle 8.00 – 14.30
Mercoledì, Giovedì e Domenica aperto dalle 8.00 – 14.30 e 17.30 – 22.00
Venerdì e sabato aperto dalle 8.00 – 14.30 e 17.30 – 00.00
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